Sice máme ještě léto, ale jablečná sezóna se kvapem blíží… Tak to chce se na ni připravit! 😉 A kdo by neznal třeba takový štrůdl, voňavá jablíčka zavinutá v křehkém těstě, ovoněná skořicí… Tak si ho pojď natrénovat a vyzkoušej třeba tenhle ode mě. Tak jednoduchý a tak strašně dobrý “
INGREDIENCE
(na 1 závin)
Na těsto:
- 30 g ovesných vloček*
- 60 g hladké špaldové mouky*
- 1 ks vejce
- 30 g vanilkového rostlinného proteinu
- 140 g tvarohu
- 1 čl skořice
- 1/2 čl citronové kůry
- špetka soli*
- 10 g rozpuštěného kokosového oleje*
- sladidlo podle chuti (já dala 2 čl erythritolu)*
Na náplň:
- arašídové máslo*
- rozinky*
- skořice
- vlašské ořechy*
- 3 ks nastrouhaných jablek
POSTUP
Všechny ingredience na těsto smíchej dohromady a důkladně prohněť. Z kompaktní hmoty poté vyválej tenčí těsto na pomoučněné lince.
Těsto potři arašídovým máslem, poklaď na něj nastrouhaná jablka, posyp skořicí, rozinkami a nalámanými ořechy.
Následně zaroluj, vyklepni si ještě jedno vajíčko, kterým závin potřeš a dej do trouby vyhřáté na 180 stupňů a peč 25-35 minut.
Pak už jen vytáhni z trouby a nech vůni rozlinout všude kolem 🙂 Tak na co ještě čekáš? Pusť se do toho 😉
Ingredience označené * mám z Goodie, kde ode mě máš s kódem domi slevu na každý nákup💚.
Diskuze je uzavřena.