4 září

Malinovo-kokosový koláček

1  komentářů

malinovo-kokosovy-kolacek

Původně to byla taková rychlovka na snídani pro mě a rodinu Blažčíků, ale tak mi to chutnalo, že jsem se to rozhodla narychlo zdokumentovat a hodit ti sem taky receptík<img role=. Koláček je plný voňavého kokosu a šťavnatých malin. Zkus taky a nebudeš litovat! 🙂

 

INGREDIENCE

(na 1 menší chlebovou formičku)

Na krém:

  • balení tvarohu
  • 150 g mražené lesní směsi
  • 30 g vanilkového rostlinného proteinu 

 

POSTUP 

Nejprve si rozehřej troubu na 180 stupňů. Potom si smíchej chia semínka s vodou a nech je min. 10 minut nasáknout. Dál smíchej mouku, mandle, sirup, olej, erythritol a vanilku ve výkonném mixéru a mixuj, dokud se vše nespojí. Možná bude potřeba přidat trochu vody nebo rostlinného mléka, aby šla směs lépe umixovat.

Když ti chia “nabobtnala”, přidej je k již vzniklé směsi a znovu mixuj. Potom hmotu opatrně přendej do formy vystlané pečícím papírem (trochu hůř se s ní pracuje, je taková lepivější 🙂 )

Pak už jen do těsta opatrně zatlač maliny a posypej zdravou “drobenkou” z kokosu, který sis předem smíchala s čekankovým sirupem. Pak už jen dej do předehřáté trouby a peč 30 minut. Hotovost zkoušej špejlí.

Krém připravíš snadno, pouze umixuj všechny ingredience dohromady a podávej s vychladlým koláčem.

Ingredience označené * mám z Goodie, kde ode mě máš s kódem domi slevu na každý nákup💚.


Mohlo by se ti také líbit

Palačinky s nutellou

Palačinky s nutellou

Kokosová smoothie bowl s banánem a čokoládou

Kokosová smoothie bowl s banánem a čokoládou

Diskuze je uzavřena.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}