27 ledna

Kakaovo banánové muffiny bez lepku

0  komentářů

Na dezert je vždy ten správný čas - a co teprve na tohle zdravé, čokoládové pokušení v podobě voňavoučkých muffinů s oříšky a banánem? Ručím ti za to, že se budeš olizovat až za ušima a rozhodně neurazíš ani na návštěvě. Navíc jsou bez lepku i bez rafinovaného cukru! Pojď je vyzkoušet! 🙂

kakaovo-bananove-muffiny2

INGREDIENCE

Na těsto:

Na polevu:

POSTUP

Troubu předehřej na 175°C. Všechny ingredience kromě ořechů smíchej dohromady a důkladně umixuj tyčovým mixérem. Potom do těsta přimíchej nasekané ořechy a rozděl ho do muffinových formiček. Já použila 6 větších silikonových.

Muffiny vlož do předehřáté trouby a peč cca 50 minut. Doba pečení záleží na velikosti formiček, a tak hotovost zkoušej raději špejlí. Než se upečou, můžeš si připravit polevu.

Tu si nachystáš smícháním kakaa, mléka a čekankového sirupu. Nejprve dej do malého hrnečku kakao, sirup a postupně a pomalu přimíchávej i kakao. Průběžně promíchávej lžičkou a mléko přilévej, dokud nedosáhneš požadované konzistence.

Hotové muffiny vyklop z formiček, při servírování přidej ještě nakrájený banán a přelij kakaovou polevou. No nevypadá to nádherně? 😉

Ingredience označené * mám z Goodie, kde ode mě máš s kódem domi slevu na každý nákup💚.

kakaovo-bananove-muffiny

Mohlo by se ti také líbit

Palačinky s nutellou

Palačinky s nutellou
{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}