Ahojky holky! dneska tu pro vás mám další receptové videjko! Tuhle bábovku jsme s manželem poprvé ochutnali u mé nejlepší kamarádky, a protože si jí Kubouš tak zamiloval, věděla jsem, že mu jí budu muset upéct taky a při tej příležitosti jsem se s vámi o recept rozhodla podělit
Věř mi, že si jí doma rozhodně zamilujete!
Ingredience:
- 3/4 hrnku sladidla (půl na půl kokosový cukr a erythritol)
- 2 hrnky celozrnné špaldové mouky
- odměrka vanilkového proteinu
- 1 vanilkový pudink
- 1 prášek do pečiva
- 2 domácí vajíčka
- 1/2 hrnku kokosového oleje
- 1 hrnek mandlového mléka
- 1 tvaroh 250 g
- hrst najemno nasekaných ořechů
- tabulka hořké čokolády (najemno nasekat)
Postup:
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Nejprve si smícháme sypké ingredience, pak tekuté a následně vše důsledně umixujeme na hladké těsto. Poté už jen vmícháme nasekané ořechy, hořkou čokoládu a pečeme cca 45 minut. Hotovost zkoušíme špejlí (dle trouby se může péct i déle).
Tak doufám, že si na bábovce pochutnáš stejně tak, jako my s manželem.